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MARSEL & CO

Cuarenta hosteleros participarán en ‘De tapas por Palencia’ en San Antolín

que me da jajajaja

Las casetas serán de madera y junto a la tapa oficial a dos euros, se ofrecerán más productos · El horario se amplía hasta las 12 de la noche los días de diario y hasta la 1 los festivos
CARLOS H. SANZ
Cuarenta establecimientos ofrecerán otras tantas tapas en los próximos sanantolines. Número que quedó fijado ayer tras finalizar el plazo que los hosteleros de la capital tenían para apuntarse al De tapas por Palencia 2004, proceso del que se ha encargado la Asociación de Hosteleros de Palencia, perteneciente a la CPOE.

La edición de este año presenta importantes novedades respecto al pasado San Antolín. Quizá la que más afecte a los palentinos es la ampliación del horario de las casetas que, aunque todavía está por fijar definitivamente, es muy probable que sea de 12,30 a 16,30 horas por la mañana y de 19,30 hasta las 0 horas los días de diario y hasta las 1 los festivos, ya por la tarde.

A diferencia del año pasado, cuando cada establecimiento podía ofrecer hasta cuatro tipos de tapas, este año los hosteleros tienen la posibilidad de ofrecer a los palentinos cualquier producto, eso sí, asegurando al menos una tapa que, unida a caña, vino o refresco, se venderá al precio de dos euros. De esta forma, también habrá raciones, otro tipo de pinchos y todo tipo de bebidas.

Por otra parte, los hosteleros podrán colocar sus casetas -que tendrán una superficie de 18 metros cuadrados y dispondrán de cocina, plancha sólo para calentar y agua- en seis zonas de la capital: Plaza Mayor, Paseo del Salón, Calle Mayor -siempre que no haya obras cerca- y las plazas de San Pablo, la Catedral y San Miguel.

Eso sí, siempre asegurando que al menos haya cuatro o cinco casetas por emplazamiento, ya que de no ser así se inhabilitaría esa zona en concreto.

La última novedad que ofrecerá De tapas por Palencia 2004 es que esta actividad deja de ser un concurso.

Ya no se competirá por la mejor tapa ni por la mejor caseta como el año pasado, sino que se centrará en el objetivo de sacar a la gente de sus casas para que disfruten de las fiestas de San Antolín.

Por último, uno de los puntos que más se ha remarcado es el de las sanciones que se impondrán a aquellos establecimientos que incumplan las condiciones que se han impuesto para participar en esta promoción, especialmente en lo referente al horario de cierre de las casetas.



me dio jajajaja

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